炒菜机器人基础：家用、商用与自动化程度应怎样分开分类

按使用场景、批量和实际自动完成的步骤建立分类，解释家用、商用、工业化与半自动、全自动为什么不是同一组互斥标签。

先按场景，再按任务分类

家用与商用主要描述使用环境和需求，工业化生产则还要考虑批次衔接、连续生产和上下游设备。自动化程度描述机器完成哪些动作。商用设备也可能需要人工备料、投料或盛装，不能把商用直接理解为全自动。

把烹饪过程拆成步骤

用备料、称量、投料、调味、加热、翻炒、出锅和清洁八个步骤检查产品资料。每一步分别标注自动完成、人工完成、选配支持或待确认。能够自动翻炒但仍由人工投料的设备，与带配料和出餐接口的系统应分别介绍。

用真实菜单检查适配

比较切配规格、单锅份量、调味方式和菜品切换流程。演示一道菜不能证明所有菜谱均可复现，家用食谱数量也不能直接作为商用高峰产能依据。若资料没有说明清洁或补料由谁完成，栏目应保留待确认，不从外观图片推测功能。

分类资料怎么保存

同一型号可以同时具有商用、人工投料和自动翻炒等标签。记录型号、配置版本与资料日期，升级配件后重新核对标签。本文是资料分类方法，不替代厂家参数或食品安全要求。